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Buttermilch

Verpacktes Produkt Milch und Eier Gutes Land

Buttermilch enthält 40 kcal pro 100 g.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 37 % aus Protein und 17 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Buttermilch von Gutes Land, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
40kcal pro 100 g
3,5 gProtein
4,4 gKohlenhydrate
0,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 40 kcal
Fett gesamt L 0,7 g 0,9 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Natrium L 48 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,4 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 4,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,5 g 7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 37 %Kohlenhydrate: 46 %Fett: 17 %40kcal / 100 g
  • Protein 37 %
  • Kohlenhydrate 46 %
  • Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
  • Zucker4,4 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett0,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium48 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Gutes Land
Barcode
4316268738576
Kategorie
Milch und Eier

Zutaten

Buttermilch

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4316268738576. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buttermilch?

100 g Buttermilch haben 40 kcal.

Wie viel Protein hat Buttermilch?

Buttermilch enthält 3,5 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 37 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Buttermilch?

Buttermilch hat 4,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Buttermilch?

Buttermilch enthält 0,7 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Buttermilch?

100 g enthalten 48 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.