Wie viele Kalorien hat Burrata?

100 g Burrata haben 281 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 141 kcal.

Wie viel Protein hat Burrata?

Burrata enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,5 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata?

Burrata hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burrata?

Burrata enthält 27 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigt (95 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Burrata

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Upfront

Burrata enthält 281 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 141 kcal.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

281kcal pro 100 g

9 gProtein

0 gKohlenhydrate

27 gFett

141kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	281 kcal
Fett gesamt L	27 g	35 %
Gesättigte Fettsäuren L	19 g	95 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	9 g	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Fett 87 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein9 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett27 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren19 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Upfront
Barcode: 8721515022227
Portion laut Etikett: 50 g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saucisse de viande Val d’argents	281	11,1 g	0,8 g	26 g
Tramezzini Farciti Sigma	281	8,2 g	24 g	17 g
Demi Coulommiers Saveurs de nos Régions	281	20 g	0,8 g	22 g
Fougasse poulet curry Super U	281	10 g	39 g	9,6 g
Fiesta Fit Wraps Fiesta Fit	281	8,8 g	49,1 g	7 g
Tranches végétale, saveur Cheddar Nurishh	281	0,5 g	25 g	20 g
Tortenguss, klar Biovegan	281	0,7 g	56,2 g	0,1 g
Sunny Raisin Pack Whitworths	281	3 g	62,6 g	1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8721515022227. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.