DE

Burrata

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Ponte Reale

Burrata enthält 223 kcal pro 100 g. Serving, 1 unit, 125 g (125 g) liefert etwa 279 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Burrata von Ponte Reale, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal pro 100 g
10 gProtein
0,8 gKohlenhydrate
20 gFett
279kcal in Serving, 1 unit, 125 g (125 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 223 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,8 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 81 %223kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker0,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett20 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium240 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Ponte Reale
Barcode
8027480231009
Portion laut Etikett
1 unit (125 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Lait, creme, sel, enzyme

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Pollo Asado Chef Select 223 22,7 g 2,7 g 13,2 g
Proteinbrot Coop Prix Garantie 223 18 g 14 g 8,6 g
NY Strip Butcherbox 223 20,5 g 0 g 15,2 g
Pave bucheron Leclerc 223 9,6 g 39 g 3,2 g
Gelats Jop gelats jop 223 4,1 g 25,2 g 11,7 g
Shake Diet Now 223 18 g 27,9 g 3,9 g
Petits pains x6 Run Market 223 7,8 g 47 g 0,7 g
Atlantische zalm Aldi 223 20 g 0 g 16 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8027480231009. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata?

100 g Burrata haben 223 kcal. Serving, 1 unit, 125 g (125 g): etwa 279 kcal.

Ist Burrata proteinreich?

Burrata enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 12,5 g in Serving, 1 unit, 125 g (125 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata?

Burrata hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burrata?

Burrata enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Burrata?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.