Wie viel Protein hat Burrata?

Burrata enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata?

Burrata hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burrata?

Burrata enthält 23,9 g Fett pro 100 g, davon 15,3 g gesättigt (77 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Burrata?

100 g enthalten 216 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Burrata

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Deliziosa

Burrata enthält 255 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

255kcal pro 100 g

8 gProtein

2 gKohlenhydrate

23,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	255 kcal
Fett gesamt L	23,9 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	15,3 g	77 %
Natrium L	216 mg	9 %
Kohlenhydrate gesamt L	2 g	0,7 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	2 g
Protein L	8 g	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett23,9 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren15,3 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium216 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Deliziosa
Barcode: 2169730003496
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pollo asado relleno con ciruels pasas y nueces Hacendado	255	18 g	2,9 g	19 g
Rôti haché Aldi	255	14 g	3,2 g	20,7 g
Ravioli au broccio Colomba	255	9,8 g	42,7 g	4,6 g
Pain complet Mollesten	255	8,4 g	45,8 g	3,1 g
Le pelleret de brebis biologique La Lémance	255	15 g	3 g	20 g
Hot Dogs Parkview	255	7,8 g	9,8 g	19,6 g
Pâte en croûte poulet moutarde à l'ancienne Le Bistronome	255	11 g	23 g	13 g
Saumon marinade. Romarin citron Leclerc	255	18 g	1,4 g	20 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2169730003496. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.