Wie viele Kalorien hat Bulgur?

100 g Bulgur haben 337 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 169 kcal.

Wie viel Protein hat Bulgur?

Bulgur enthält 9,6 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,8 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bulgur?

Bulgur hat 69 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,1 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bulgur?

Bulgur enthält 1 g Fett pro 100 g.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. Juni 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bulgur

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Sabah

Bulgur enthält 337 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 169 kcal.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

337kcal pro 100 g

9,6 gProtein

69 gKohlenhydrate

1 gFett

169kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	337 kcal
Fett gesamt L	1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	69 g	25 %
Ballaststoffe L	7,1 g	25 %
Zucker gesamt L	1,8 g
Protein L	9,6 g	19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 85 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein9,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe7,1 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker1,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Sabah
Barcode: 9501212948179
Portion laut Etikett: 50 g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Lakridskringler de små Haribo	337	0,3 g	83 g	0,5 g
Kombardo Mix Sliktorvet	337	0,3 g	78 g	0,5 g
Specialite du moulin demi complète Moulin des moines	337	11,7 g	65,7 g	1,7 g
Grom Pistacchio	337	5,5 g	35 g	20 g
Préparation pour risotto coloré tomates basilic Légendes Gourmandes	337	8,4 g	71,9 g	0,4 g
Terrine Landaise 20% bloc de foie gras Lafitte	337	14 g	1,6 g	31 g
Terrine Landaise (20% Bloc de Foie Gras) Lafitte	337	14 g	1,6 g	31 g
Lard à griller Migros	337	18 g	1 g	29 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9501212948179. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Juni 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.