Brown Butter
Verpacktes Produkt Milch und Eier Ice Cream
Brown Butter enthält 233 kcal pro 100 g. Serving, 73 g (73 g) liefert etwa 170 kcal.
Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (246 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 233 kcal | |
| Fett gesamt L | 14,2 g | 18 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,8 g | 44 % |
| Natrium L | 80,8 mg | 4 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 22,5 g | 8 % |
| Ballaststoffe L | 0,14 g | 0,5 % |
| Zucker gesamt L | 20,8 g | |
| Protein L | 3,6 g | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 39 %
- Fett 55 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein3,6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
- Ballaststoffe0,14 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 0,6 g)
- Zucker20,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,9 g)
- Fett14,2 güber dem Median für Milch und Eier (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,8 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4,2 g)
- Natrium80,8 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 232 mg)
- Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Ice Cream
- Barcode
- 5391547820141
- Portion laut Etikett
- 73 g
- Kategorie
- Milch und Eier
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Brown Butter?
100 g Brown Butter haben 233 kcal. Serving, 73 g (73 g): etwa 170 kcal.
Wie viel Protein hat Brown Butter?
Brown Butter enthält 3,6 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,6 g in Serving, 73 g (73 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 8 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Brown Butter?
Brown Butter hat 22,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,14 g Ballaststoffe und 20,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Brown Butter?
Brown Butter enthält 14,2 g Fett pro 100 g, davon 8,8 g gesättigt (44 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Brown Butter?
100 g enthalten 80,8 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5391547820141. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. November 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.