Wie viel Protein hat Brioche?

Brioche enthält 8,3 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brioche?

Brioche hat 49 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 15 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brioche?

Brioche enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 4,9 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Brioche?

100 g enthalten 220 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Brioche

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Pasticceria del Castello

Brioche enthält 396 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 41 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

396kcal pro 100 g

8,3 gProtein

49 gKohlenhydrate

18 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	396 kcal
Fett gesamt L	18 g	23 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,9 g	25 %
Natrium L	220 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt L	49 g	18 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	15 g
Protein L	8,3 g	17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 50 %
Fett 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein8,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker15 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett18 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren4,9 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium220 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Pasticceria del Castello
Barcode: 8006073273466
Menge: 5 x 48 g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Schoko-Bananen Spar	396	1,8 g	67 g	12 g
Rhubarb & custard Dominion	396	0,5 g	98 g	0,5 g
Protein & Co Caramel Cashew Nutraphase	396	32,1 g	34 g	17 g
Extra Belegen 48+ Beemster	396	26 g	0 g	32,4 g
Fitness Nestle	396	8,4 g	62 g	12 g
Kino collagen protein Kinobody	396	79,3 g	4,4 g	4,4 g
Tesco Treacle Tart 380G Tesco	396	4,3 g	57 g	16,4 g
Le Gruyere Coop	396	27 g	0 g	32 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8006073273466. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.