Ist Brie proteinreich?

Brie enthält 17,8 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brie?

Brie hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brie?

Brie enthält 32,9 g Fett pro 100 g, davon 23,4 g gesättigt (117 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Brie?

100 g enthalten 467 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Brie

Verpacktes Produkt Milch und Eier Pâturages Comtois

Brie enthält 376 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (351 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

376kcal pro 100 g

17,8 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

32,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	376 kcal
Fett gesamt L	32,9 g	42 %
Gesättigte Fettsäuren L	23,4 g	117 %
Natrium L	467 mg	20 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	17,8 g	36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein17,8 güber dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
Fett32,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 31 g)
Gesättigte Fettsäuren23,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 22 g)
Natrium467 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 560 mg)
Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Pâturages Comtois
Barcode: 3324040207418
Menge: 180g
Kategorie: Gebäck
Verpackung: fresh
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Brie Pâturages Comtois	376	17,8 g	0,8 g	32,9 g
Brie Rovagnati	376	18 g	1 g	33 g
Kolibrie - Imported French Brie Wernersson	376	18 g	1 g	33 g
Ermitage Minibri 250G Ermitage	376	18 g	1 g	33 g
Pointe De Brie 60 % Ermitage	375	18 g	1 g	33 g
Ermitage Brie Ermitage	375	18 g	1 g	33 g
Le petit Brie Ermitage	375	18 g	1 g	33 g
Ermitage brie 25%mg Ermitage	375	1 g	1 g	33 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3324040207418. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.