DE

Bresaola

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Salumeria

Bresaola enthält 153 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 80 g (80 g) liefert etwa 122 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 16 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bresaola von Salumeria, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
153kcal pro 100 g
32 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
2,7 gFett
122kcal in Serving, 1 portion, 80 g (80 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 153 kcal
Fett gesamt L 2,7 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,9 g 5 %
Natrium L 1.731 mg 75 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 32 g 64 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 83 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 16 %153kcal / 100 g
  • Protein 83 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein32 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett2,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium1.731 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal20,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Salumeria
Barcode
4008759120723
Menge
80 g
Portion laut Etikett
1 portion (80 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Milanaise de veau pané Tendria 153 13 g 16 g 3,1 g
Petits Pois with leeks & pancetta Waitrose 153 6 g 7,5 g 10 g
Boeuf thaï Tendre & Plus 153 15 g 6,2 g 7,4 g
Cūkgaļas šķiņķis saimniekam Nākotne 153 18,3 g 0,5 g 8,5 g
Preparation alimentaire a base de ble tendre Dried Noodle 153 7,1 g 32 g 0,3 g
Kebabs Coles 153 17,4 g 2,6 g 7,8 g
Soleier aus Bodenhaltung Gutshof-Ei 153 13 g 0,6 g 11 g
Riz a la mexicaine Ben's Original 153 3,4 g 29 g 2,2 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4008759120723. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bresaola?

100 g Bresaola haben 153 kcal. Serving, 1 portion, 80 g (80 g): etwa 122 kcal.

Ist Bresaola proteinreich?

Bresaola enthält 32 g Protein pro 100 g (64 % des Tageswerts von 50 g), oder 25,6 g in Serving, 1 portion, 80 g (80 g). Etwa 83 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bresaola?

Bresaola hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bresaola?

Bresaola enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bresaola?

100 g enthalten 1.731 mg Natrium, 75 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.