Wie viele Kalorien hat Bresaola punta d’anca?

100 g Bresaola punta d’anca haben 402 kcal.

Ist Bresaola punta d’anca proteinreich?

Bresaola punta d’anca enthält 32 g Protein pro 100 g (64 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Bresaola punta d’anca?

Bresaola punta d’anca hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bresaola punta d’anca?

Bresaola punta d’anca enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bresaola punta d’anca?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bresaola punta d’anca

Verpacktes Produkt Fleisch Lidl

Bresaola punta d’anca enthält 402 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 17 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 163 kcal pro 100 g über 14 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

402kcal pro 100 g

32 gProtein

20 gKohlenhydrate

30 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	402 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,3 g	7 %
Natrium L	1.600 mg	70 %
Kohlenhydrate gesamt L	20 g	7 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	32 g	64 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 27 %
Kohlenhydrate 17 %
Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Fett30 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3 g)
Protein pro 100 kcal8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Lidl
Barcode: 4056489097716
Kategorie: Bresaola punta d'anca
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bresaola della Valtellina I.G.P. RIGAMONTI	200	34 g	0,5 g	2,9 g
Bresaola punta d’anca black angus Pini	171	31 g	0 g	5 g
Bresaola di black angus punta d'anca MaxiDì	171	31 g	0,5 g	5 g
bresaola punta d’anca Rigamonti	165	30 g	0,5 g	4,8 g
Bresaola punta d'anca Del Zoppo	165	34 g	0,5 g	3 g
Bresaola della Valtellina I.G.P. Rigamonti	164	34 g	0,5 g	2,9 g
Bresaola punta d'anca Italy-D	162	31 g	0,5 g	4 g
Bresaola punta d’anca Iperal	161	30 g	0 g	4,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056489097716. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.