Wie viel Protein hat Bread?

Bread enthält 7,3 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bread?

Bread hat 53,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Ballaststoffe und 4,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bread?

Bread enthält 4,2 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bread?

100 g enthalten 433 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Dezember 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Vienna

Bread enthält 283 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Fett und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (286 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

283kcal pro 100 g

7,3 gProtein

53,5 gKohlenhydrate

4,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	283 kcal
Fett gesamt L	4,2 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,2 g	11 %
Natrium L	433 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	53,5 g	19 %
Ballaststoffe L	2,1 g	8 %
Zucker gesamt L	4,2 g
Protein L	7,3 g	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 76 %
Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein7,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
Ballaststoffe2,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
Zucker4,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 4 g)
Fett4,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
Gesättigte Fettsäuren2,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
Natrium433 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 403 mg)
Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Vienna
Barcode: 5298003730030
Kategorie: Brot und Backwaren

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Asda soft bao buns ASDA	283	6,4 g	56 g	3,3 g
Custard Scrolls Coles	283	6,7 g	47,8 g	6,6 g
Apple & Cinnamon Hot Cross Buns Bakers Life (ALDI)	283	8 g	46,4 g	5,9 g
Corolle d'automne Daco Bello	283	2,6 g	64 g	0 g
Chia And Grain Bagels Fitzgeralds Family Bakery	283	11,8 g	46,6 g	4,3 g
Battered French Toast Sticks Gordon Choice	283	4,7 g	36,8 g	13,2 g
Homestyle Rye Breakfast Bread Vitality	283	14 g	57,2 g	1,8 g
Vietnamese Breadsticks The Golden Deli	283	11,4 g	54,2 g	2,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5298003730030. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Dezember 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.