Bratwurst Krakauer Style

Verpacktes Produkt Fleisch Billie green

Bratwurst Krakauer Style enthält 309 kcal pro 100 g. Serving, 90 g (90 g) liefert etwa 278 kcal.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bratwurst Krakauer Style von Billie green, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
309kcal pro 100 g
33 gProtein
6,7 gKohlenhydrate
16 gFett
278kcal in Serving, 90 g (90 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 309 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,7 g 2 %
Ballaststoffe L 3 g 11 %
Zucker gesamt L 2,9 g
Zugesetzter Zucker L 1 g 2 %
Protein L 33 g 66 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 44 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 48 %309kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein33 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker2,9 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett16 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium840 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L10 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L4,4 g

Produktdetails

Marke
Billie green
Barcode
4099498000209
Menge
180 g
Portion laut Etikett
90 g
Kategorie
Plant-based bratwursts
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

33 % Weizengluten, Trinkwasser, Rapsöl, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, texturiertes Pflanzenprotein (Weizenprotein, Erbsenprotein), Knoblauch, Gewürze, Zitrusfaser, Speisesalz, Weizenstärke, Gemüse: Zwiebel; Hefeextrakt, Dextrose, färbende Lebensmittel: Rettichkonzentrat, Apfelkonzentrat, schwarzes Johannisbeerkonzentrat; natürliches Aroma, Buchenholzrauch. Essbare Hülle (Stabilisatoren: Natriumalginat, Konjakgummi, Guarkernmehl). Kann Spuren von Ei, Soja, Milch und Laktose enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)KnoblauchSalzHefeApfelZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4099498000209. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. September 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bratwurst Krakauer Style?

100 g Bratwurst Krakauer Style haben 309 kcal. Serving, 90 g (90 g): etwa 278 kcal.

Ist Bratwurst Krakauer Style proteinreich?

Bratwurst Krakauer Style enthält 33 g Protein pro 100 g (66 % des Tageswerts von 50 g), oder 29,7 g in Serving, 90 g (90 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bratwurst Krakauer Style?

Bratwurst Krakauer Style hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 2,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bratwurst Krakauer Style?

Bratwurst Krakauer Style enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bratwurst Krakauer Style?

100 g enthalten 840 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.