DE

Brasato al barolo

Verpacktes Produkt Fleisch Tabachetti

Brasato al barolo enthält 112 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 30 % aus Fett und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 226 kcal pro 100 g über 346 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Brasato al barolo von Tabachetti, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal pro 100 g
17 gProtein
2,5 gKohlenhydrate
3,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 112 kcal
Fett gesamt L 3,8 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,5 g 8 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,5 g 0,9 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 1 g
Protein L 17 g 34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 61 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 30 %112kcal / 100 g
  • Protein 61 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein17 gunter dem Median für Fleisch (Median 18,1 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,3 g)
  • Fett3,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 16 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 6 g)
  • Natrium200 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal15,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Tabachetti
Barcode
8053504656558
Kategorie
Fleischerzeugnisse
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Morrisons Herb Ham Montorsi 112 22 g 0 g 2,8 g
Pulled Tukey Origgi e Colombo 112 22 g 1,8 g 1,9 g
Brasato di bovino Tabachetti 112 17 g 2,5 g 3,8 g
I freschi jambon cuit rôti aux herbes Montorsi 113 22 g 0,7 g 2,5 g
burger di pollo Forno d'Oro 110 18 g 3,2 g 2,8 g
Carne di fuoco Aia 110 21 g 0 g 2,9 g
Arrosto di fesa di tacchino Origgi e Colombo 110 21 g 0,6 g 2,6 g
Arrosto di Fesa di Tacchino Origgi e Colombo 110 21 g 0,6 g 2,6 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8053504656558. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brasato al barolo?

100 g Brasato al barolo haben 112 kcal.

Ist Brasato al barolo proteinreich?

Brasato al barolo enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 61 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 18,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brasato al barolo?

Brasato al barolo hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brasato al barolo?

Brasato al barolo enthält 3,8 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Brasato al barolo?

100 g enthalten 200 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.