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Boulette de boeuf nature

Verpacktes Produkt Fleisch Socopa

Boulette de boeuf nature enthält 240 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 125 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boulette de boeuf nature von Socopa, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
240kcal pro 100 g
12 gProtein
1,9 gKohlenhydrate
20 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 240 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,5 g 38 %
Natrium L 272 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,9 g 0,7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 76 %240kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17 g)
  • Zucker0,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett20 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,5 güber dem Median für Fleisch (Median 5,4 g)
  • Natrium272 mgunter dem Median für Fleisch (Median 452 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Socopa
Barcode
2604177300000
Menge
375g
Kategorie
Zubereitungen aus Rindfleisch
Verpackung
Tray
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

VIANOE 8OVINE (ORIGINE FRANCE) 74%, EAU, FIBRES VEGETALES 2.8%, GRAS DE 8OVIN, ACIOIFIANTS: LACTATE DE POTASSIUM, ACETATES DE SODIUM, AMIOON, SEL, AROME, 8ETTERAVE ROUGE EN POUORE, ANTIOXYOANT: 5. ACIDE ASCORBIQUE.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2604177300000. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boulette de boeuf nature?

100 g Boulette de boeuf nature haben 240 kcal.

Ist Boulette de boeuf nature proteinreich?

Boulette de boeuf nature enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boulette de boeuf nature?

Boulette de boeuf nature hat 1,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boulette de boeuf nature?

Boulette de boeuf nature enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 7,5 g gesättigt (38 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boulette de boeuf nature?

100 g enthalten 272 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.