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Boudin noir aux oignons

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts DLG

Boudin noir aux oignons enthält 206 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 247 kcal pro 100 g über 310 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boudin noir aux oignons von DLG, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
206kcal pro 100 g
12,7 gProtein
2 gKohlenhydrate
16,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 206 kcal
Fett gesamt L 16,3 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,8 g 29 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 0,55 g 1 %
Protein L 12,7 g 25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 71 %206kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12,7 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 10,9 g)
  • Zucker1,8 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,1 g)
  • Fett16,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,5 g)
  • Natrium440 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
DLG
Barcode
2187452009862
Menge
~1 kg
Kategorie
Sautéed schwarzer Pudding
Verpackung
Plastic,bag,vacuum-packed
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sang frais de porc (UE), gras de porc (UE), oignons réhydratés (20 %), oignons frais (15 %), couenne de porc (UE), sel, sucres, épices et plantes aromatiques (contient MOUTARDE), arômes naturels. Boyau naturel de porc.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnSalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2187452009862. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boudin noir aux oignons?

100 g Boudin noir aux oignons haben 206 kcal.

Ist Boudin noir aux oignons proteinreich?

Boudin noir aux oignons enthält 12,7 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 10,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boudin noir aux oignons?

Boudin noir aux oignons hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boudin noir aux oignons?

Boudin noir aux oignons enthält 16,3 g Fett pro 100 g, davon 5,8 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boudin noir aux oignons?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.