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Boudin noir à l'ancienne aux oignons

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts U

Boudin noir à l'ancienne aux oignons enthält 232 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 270 kcal pro 100 g über 61 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boudin noir à l'ancienne aux oignons von U, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
232kcal pro 100 g
13 gProtein
3,1 gKohlenhydrate
19 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 232 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,8 g 34 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,1 g 1 %
Ballaststoffe L 1,5 g 5 %
Zucker gesamt L 1,3 g
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 73 %232kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 12 g)
  • Ballaststoffe1,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,1 g)
  • Zucker1,3 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,2 g)
  • Fett19 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 21 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,8 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8,2 g)
  • Natrium400 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 580 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
U
Barcode
11874072
Menge
0,316 kg
Kategorie
Schwarzpudding
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 11874072. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boudin noir à l'ancienne aux oignons?

100 g Boudin noir à l'ancienne aux oignons haben 232 kcal.

Ist Boudin noir à l'ancienne aux oignons proteinreich?

Boudin noir à l'ancienne aux oignons enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boudin noir à l'ancienne aux oignons?

Boudin noir à l'ancienne aux oignons hat 3,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,5 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boudin noir à l'ancienne aux oignons?

Boudin noir à l'ancienne aux oignons enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 6,8 g gesättigt (34 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boudin noir à l'ancienne aux oignons?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.