DE

Boudin blanc

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Charcuterie Ruel

Boudin blanc enthält 182 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 247 kcal pro 100 g über 310 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boudin blanc von Charcuterie Ruel, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
182kcal pro 100 g
11 gProtein
2,1 gKohlenhydrate
14 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 182 kcal
Fett gesamt L 14 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 6 g 30 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,1 g 0,8 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,4 g
Protein L 11 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 71 %182kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 10,9 g)
  • Zucker1,4 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,1 g)
  • Fett14 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,5 g)
  • Natrium880 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Charcuterie Ruel
Barcode
2215305017976
Kategorie
Sautéed schwarzer Pudding
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Charcuterie Ruel boudin blanc Charcuterie Ruel 182 11 g 2,1 g 14 g
Boudin blanc forestier Saveurs des mauges 182 9,4 g 6,6 g 14 g
Boudin noir aux pommes Franprix 181 11,5 g 6 g 12 g
Morcilla al Verdeo Cabaña Argentina 186 17,2 g 4,2 g 11,2 g
Morcilla al Verdeo Cabaña Argentina 186 17,2 g 4,2 g 11,2 g
Boudin Blanc Rostain 176 7 g 9,2 g 11 g
Boudin blanc Cosmes 189 10 g 1 g 16 g
Boudin blanc Colruyt 189 13 g 6,3 g 12 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2215305017976. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boudin blanc?

100 g Boudin blanc haben 182 kcal.

Ist Boudin blanc proteinreich?

Boudin blanc enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 10,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boudin blanc?

Boudin blanc hat 2,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boudin blanc?

Boudin blanc enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boudin blanc?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.