Boeuf en gelée

Verpacktes Produkt Fleisch Tulip

Boeuf en gelée enthält 111 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 45 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 162 kcal pro 100 g über 550 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boeuf en gelée von Tulip, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
111kcal pro 100 g
14 gProtein
1 gKohlenhydrate
5,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 111 kcal
Fett gesamt L 5,5 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,6 g 13 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 51 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 45 %111kcal / 100 g
  • Protein 51 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
  • Zucker0,5 güber dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
  • Fett5,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,3 g)
  • Natrium600 mgunter dem Median für Fleisch (Median 640 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Tulip
Barcode
5707196242157
Menge
300 g
Kategorie
Fleischkonserven
Verpackung
canned
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de bœuf 37% (origine UE), viande de tête de bœuf, eau, sel, gélifiants (E407a, E415, E410, E508), herbes, conservateur (E250).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5707196242157. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boeuf en gelée?

100 g Boeuf en gelée haben 111 kcal.

Ist Boeuf en gelée proteinreich?

Boeuf en gelée enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 51 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boeuf en gelée?

Boeuf en gelée hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boeuf en gelée?

Boeuf en gelée enthält 5,5 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boeuf en gelée?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.