Wie viele Kalorien hat Boczek wędzony, plastry?

100 g Boczek wędzony, plastry haben 277 kcal. Serving, 13g, 1 plaster (13 g): etwa 36 kcal.

Ist Boczek wędzony, plastry proteinreich?

Boczek wędzony, plastry enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,5 g in Serving, 13g, 1 plaster (13 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boczek wędzony, plastry?

Boczek wędzony, plastry hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boczek wędzony, plastry?

Boczek wędzony, plastry enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 9,3 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boczek wędzony, plastry?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Boczek wędzony, plastry

Verpacktes Produkt Fleisch Bergio

Boczek wędzony, plastry enthält 277 kcal pro 100 g. Serving, 13g, 1 plaster (13 g) liefert etwa 36 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (290 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

277kcal pro 100 g

19 gProtein

2,3 gKohlenhydrate

21 gFett

36kcal in Serving, 13g, 1 plaster (13 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	277 kcal
Fett gesamt L	21 g	27 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,3 g	47 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,3 g	0,8 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,55 g	1 %
Protein L	19 g	38 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein19 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
Fett21 gunter dem Median für Fleisch (Median 24 g)
Gesättigte Fettsäuren9,3 güber dem Median für Fleisch (Median 8,9 g)
Natrium440 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.178 mg)
Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Bergio
Barcode: 5903195007333
Menge: 100g
Portion laut Etikett: 13g (1 plaster)
Kategorie: In Scheiben geschnittener Speck
Verpackung: pl:7,pl:other
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

mięso wieprzowe, woda, sól, stabilizator: difosforany, syrop glukozowy, wzmacniacz smaku: E621, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu. Może zawierać: mleko łącznie z laktozą, gorczycę, jaja, seler, soję.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hickory Smoked Uncured Bacon Nature’s Rancher	273	18,2 g	0 g	18,2 g
Bacon Fatiado Terras do Demo	271	19 g	1,4 g	21 g
Lard Petit Déjeuner fumé Herta	285	16,3 g	0,4 g	24 g
Jones dairy farms, sliced liverwurst with bacon added, braunschweiger Jones Dairy Farms	267	15,6 g	2,2 g	22,2 g
Schinkenspeck geschnitten HANDL TYROL	289	29 g	0,5 g	19 g
Bacon mild geräuchert Ein Herz für Erzeuger	290	16 g	0 g	25 g
Speckwürfeli Migros	292	18 g	1 g	24 g
Geräucherte Bacon-Streifen Glocken-Beune	293	18,4 g	0,8 g	24 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5903195007333. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.