DE

Bloc de foie gras de oca

Verpacktes Produkt Milch und Eier Martiko

Bloc de foie gras de oca enthält 410 kcal pro 100 g.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 7 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (451 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bloc de foie gras de oca von Martiko, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
410kcal pro 100 g
6,9 gProtein
2,8 gKohlenhydrate
41 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 410 kcal
Fett gesamt L 41 g 53 %
Gesättigte Fettsäuren L 18,3 g 92 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,8 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0,055 g 0,1 %
Protein L 6,9 g 14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 90 %410kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 90 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,9 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 7,8 g)
  • Fett41 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 45 g)
  • Gesättigte Fettsäuren18,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
  • Natrium360 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 490 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Martiko
Barcode
8412540003687
Menge
2 x 40 g
Kategorie
Foies gras von Gänsen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

68% higado de oca cebada, 30% higado de pato cebado, agua, brandy, almidón de maiz, sal, azucar, especias, antioxidante: E-301 y conservador: E-250.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Castaing bloc foie gras d'oie Castaing 411 10 g 4,6 g 39 g
Foie gras d oie Castaing 411 10 g 4,6 g 39 g
Bloc de foie gras d'oie sans morceaux Montfort 411 7,8 g 1,7 g 41 g
Foie Gras D oie Rougié 414 7,8 g 1,7 g 41 g
Bloc foie gras d'oie Rougié 414 7,8 g 1,7 g 41 g
Bloc de foie gras d'oie Rougié 414 7,8 g 1,7 g 41 g
Bloc de foie gras d'oie au Jurançon Larnaudie 414 7,1 g 1,9 g 42 g
Bloc de foie gras d'oie au Jurançon Larnaudie 414 7,1 g 1,9 g 42 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8412540003687. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bloc de foie gras de oca?

100 g Bloc de foie gras de oca haben 410 kcal.

Wie viel Protein hat Bloc de foie gras de oca?

Bloc de foie gras de oca enthält 6,9 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 7,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bloc de foie gras de oca?

Bloc de foie gras de oca hat 2,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bloc de foie gras de oca?

Bloc de foie gras de oca enthält 41 g Fett pro 100 g, davon 18,3 g gesättigt (92 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bloc de foie gras de oca?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.