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Bloc de foi gras

Verpacktes Produkt Milch und Eier Douce Foie

Bloc de foi gras enthält 490 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (487 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bloc de foi gras von Douce Foie, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
490kcal pro 100 g
6 gProtein
1,5 gKohlenhydrate
51 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 490 kcal
Fett gesamt L 51 g 65 %
Gesättigte Fettsäuren L 23 g 115 %
Natrium L 510 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,5 g 0,5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,64 g 1 %
Protein L 6 g 12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 94 %490kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker1,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 1,4 g)
  • Fett51 güber dem Median für Milch und Eier (Median 50 g)
  • Gesättigte Fettsäuren23 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 22 g)
  • Natrium510 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Douce Foie
Barcode
3760044390143
Kategorie
Foie-Gras-Block
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard 30%, eau, sel, Porto, Coteaux du Layon, Armagnac; épices, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760044390143. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bloc de foi gras?

100 g Bloc de foi gras haben 490 kcal.

Wie viel Protein hat Bloc de foi gras?

Bloc de foi gras enthält 6 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Bloc de foi gras?

Bloc de foi gras hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bloc de foi gras?

Bloc de foi gras enthält 51 g Fett pro 100 g, davon 23 g gesättigt (115 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bloc de foi gras?

100 g enthalten 510 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.