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Blanquette de veau

Verpacktes Produkt Fleisch Le Revelois

Blanquette de veau enthält 133 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 44 % aus Fett und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 110 kcal pro 100 g über 26 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanquette de veau von Le Revelois, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pro 100 g
16 gProtein
2,2 gKohlenhydrate
6,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 133 kcal
Fett gesamt L 6,3 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,8 g 19 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,2 g 0,8 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,2 g
Protein L 16 g 32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 49 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 44 %133kcal / 100 g
  • Protein 49 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 44 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
  • Fett6,3 güber dem Median für Fleisch (Median 5,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,1 g)
  • Protein pro 100 kcal12 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Le Revelois
Barcode
3302181000259
Kategorie
Kälberblanketts ohne Beilagen
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3302181000259. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanquette de veau?

100 g Blanquette de veau haben 133 kcal.

Ist Blanquette de veau proteinreich?

Blanquette de veau enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 49 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanquette de veau?

Blanquette de veau hat 2,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanquette de veau?

Blanquette de veau enthält 6,3 g Fett pro 100 g, davon 3,8 g gesättigt (19 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Blanquette de veau?

100 g enthalten 280 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.