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Bergkäse

Verpacktes Produkt Milch und Eier Hof-Milch

Bergkäse enthält 365 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 365 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 325 kcal pro 100 g über 102 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bergkäse von Hof-Milch, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
365kcal pro 100 g
28,9 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
30 gFett
365kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 365 kcal
Fett gesamt L 30 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 18 g 90 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 28,9 g 58 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 0,1 %Fett: 70 %365kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 0,1 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein28,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 21 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett30 güber dem Median für Milch und Eier (Median 27 g)
  • Natrium640 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Hof-Milch
Barcode
4260488781358
Menge
200 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Nicht pasteurisierter Käse
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Bergkäse würzig mindestens 50% Fett i. Tr. mit _Rohmilch_ hergestellt aus Heumilch g.t.S.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260488781358. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bergkäse?

100 g Bergkäse haben 365 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 365 kcal.

Ist Bergkäse proteinreich?

Bergkäse enthält 28,9 g Protein pro 100 g (58 % des Tageswerts von 50 g), oder 28,9 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bergkäse?

Bergkäse hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bergkäse?

Bergkäse enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigt (90 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bergkäse?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.