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Bergische Rinderbratwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Steinhaus

Bergische Rinderbratwurst enthält 270 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (282 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bergische Rinderbratwurst von Steinhaus, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
270kcal pro 100 g
12,5 gProtein
1 gKohlenhydrate
24 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 270 kcal
Fett gesamt L 24 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 12,5 g 25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 80 %270kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,63 g)
  • Fett24 gunter dem Median für Fleisch (Median 25 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
  • Natrium760 mgunter dem Median für Fleisch (Median 780 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Steinhaus
Barcode
4009337300322
Menge
300g
Kategorie
Bratwurst
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4009337300322. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bergische Rinderbratwurst?

100 g Bergische Rinderbratwurst haben 270 kcal.

Ist Bergische Rinderbratwurst proteinreich?

Bergische Rinderbratwurst enthält 12,5 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bergische Rinderbratwurst?

Bergische Rinderbratwurst hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bergische Rinderbratwurst?

Bergische Rinderbratwurst enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bergische Rinderbratwurst?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.