Wie viele Kalorien hat Bayerischer Leberkäse?

100 g Bayerischer Leberkäse haben 255 kcal.

Ist Bayerischer Leberkäse proteinreich?

Bayerischer Leberkäse enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Bayerischer Leberkäse?

Bayerischer Leberkäse hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bayerischer Leberkäse?

Bayerischer Leberkäse enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 8,8 g gesättigt (44 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bayerischer Leberkäse?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bayerischer Leberkäse

Verpacktes Produkt Fleisch Kaufland

Bayerischer Leberkäse enthält 255 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (272 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

255kcal pro 100 g

13 gProtein

1 gKohlenhydrate

22 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	255 kcal
Fett gesamt L	22 g	28 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,8 g	44 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Protein L	13 g	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett22 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
Gesättigte Fettsäuren8,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Kaufland
Barcode: 4063367233128
Kategorie: Fleischkäse
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bayerischer Leberkäse grob Hofmaier	253	13 g	0,7 g	22 g
Fleischkäse zum Backen Spiess	253	12 g	1,5 g	22 g
Original Bayrischer Leberkäse Chiemgauer Fleisch & Wurstwaren	253	13 g	0,7 g	22 g
Leberkäse Chiemgauer	253	13 g	0,7 g	22 g
Pizza-Leberkäse mit Champignons, Salami & Emmentaler Gugel	252	14 g	1,6 g	22 g
Bayerischer Leberkäs grob Aldi	259	14 g	1 g	22 g
Fleischkäse Terra Natura Maestrade	251	12 g	1,3 g	22 g
TK! Bayrischer Leberkäse grob Kaufland	251	14 g	0,8 g	21,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4063367233128. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.