Bayerischer Leberkäse
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Hofmaier
Bayerischer Leberkäse enthält 270 kcal pro 100 g.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 270 kcal | |
| Fett gesamt L | 24 g | 31 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9 g | 45 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,1 g | 4 % |
| Protein L | 12,2 g | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 80 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein12,2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Zucker1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett24 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren9 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium800 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Hofmaier
- Barcode
- 4316268463249
- Menge
- 400 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
81% Schweinefleisch*, Wass sesalz, Gewürze, Dextrose, Röstzwiebel beln, Sonnenblumenöl), Stabilisator: phate; Antioxidationsmittel: Ascorbi Konservierungsstoff: Natriumnitrit. *QS-Ware Das Produkt kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. H 4316268 463249
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Sonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4316268463249. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.