Wie viele Kalorien hat Balsamico azijn?

100 g Balsamico azijn haben 127 kcal. Serving, 5 ml (5 g): etwa 6 kcal.

Wie viel Protein hat Balsamico azijn?

Balsamico azijn enthält 0,1 g Protein pro 100 g (0,2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,005 g in Serving, 5 ml (5 g). Etwa 0,4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum untersten Viertel (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Balsamico azijn?

Balsamico azijn hat 27 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 27 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Balsamico azijn?

Balsamico azijn enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Balsamico azijn?

100 g enthalten 20 mg Natrium, 0,9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Balsamico azijn

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze JUMBO

Balsamico azijn enthält 127 kcal pro 100 g. Serving, 5 ml (5 g) liefert etwa 6 kcal.

Rund 100 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0,4 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly (125 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

127kcal pro 100 g

0,1 gProtein

27 gKohlenhydrate

0 gFett

6kcal in Serving, 5 ml (5 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	127 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	20 mg	0,9 %
Kohlenhydrate gesamt L	27 g	10 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	27 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,1 g	0,2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,4 %
Kohlenhydrate 100 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein0,1 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,7 g)
Zucker27 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 25 g)
Protein pro 100 kcal0,079 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: JUMBO
Barcode: 8718452544813
Menge: 250 ml
Portion laut Etikett: 5 ml
Kategorie: Balsamico-Essig von Modena
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

winazijn (sulfiet), geconcentreerde druivenmost (sulfiet), kleurstof: e150d (sulfiet)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Aceto Balsamico di Modena IGP Pam & Panorama	127	0,06 g	27 g	0 g
Vinaigre balsamique de Modene La cigale provençale	126	0,8 g	26 g	0,1 g
Vinaigre balsamique de modene La Vie Claire	126	0,8 g	26 g	0,1 g
Vinaigre Balsamique de Modène La Vie Claire	126	0,8 g	26 g	0,1 g
Aceto Balsamico di Modena Mazzetti	129	1,3 g	34 g	0 g
Balsamic Vinegar of Modena Waitrose	125	1 g	30 g	0 g
Aceto balsamico di modena Acetaia del Casato Bertoni	125	0,69 g	25,8 g	0,6 g
Aceto balsamico di Modena IGP alce nero	125	0,69 g	25,8 g	0,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8718452544813. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.