Wie viele Kalorien hat Baklava?

100 g Baklava haben 180 kcal. Serving, 42.0 g (42 g): etwa 76 kcal.

Wie viel Protein hat Baklava?

Baklava enthält 3 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,3 g in Serving, 42.0 g (42 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Baklava?

Baklava hat 33 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 10 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Baklava?

Baklava enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. März 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Baklava

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Al rifai

Baklava enthält 180 kcal pro 100 g. Serving, 42.0 g (42 g) liefert etwa 76 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 413 kcal pro 100 g über 84 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

180kcal pro 100 g

3 gProtein

33 gKohlenhydrate

3,5 gFett

76kcal in Serving, 42.0 g (42 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	180 kcal
Fett gesamt L	3,5 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,8 g	4 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	33 g	12 %
Ballaststoffe L	1 g	4 %
Zucker gesamt L	10 g
Protein L	3 g	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 75 %
Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6 g)
Ballaststoffe1 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,1 g)
Zucker10 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28 g)
Fett3,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 16 g)
Gesättigte Fettsäuren0,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 4,8 g)
Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Al rifai
Barcode: 6294008102581
Portion laut Etikett: 42.0 g
Kategorie: Baklava

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mahroum Baklava Marhoum	167	2 g	7 g	11 g
Pistachio Baklava Trader Joe's	158	1,8 g	15,8 g	9,6 g
yörem yufka Yörem	296	9,3 g	58 g	2,4 g
Feuille De Baklava 500 GR X 20 Arev Murat	297	8,9 g	63,6 g	0,7 g
Baklava Yufkasi Miras	300	10 g	60 g	3 g
keto tortilla Hofman	309	10,9 g	14,5 g	23,6 g
Baklava Dubai Style CAFROST	321	5,3 g	37 g	14,3 g
Baklava with pistachio & honey Elpiniki	330	3 g	51 g	12 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 6294008102581. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. März 2023. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.