Ist Bacon proteinreich?

Bacon enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bacon?

Bacon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bacon?

Bacon enthält 40 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bacon?

100 g enthalten 620 mg Natrium, 27 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bacon

Verpacktes Produkt Fleisch Western Family

Bacon enthält 400 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

400kcal pro 100 g

14 gProtein

0 gKohlenhydrate

40 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	400 kcal
Fett gesamt L	40 g	51 %
Gesättigte Fettsäuren L	14 g	70 %
Natrium L	620 mg	27 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	14 g	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Fett 87 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
Fett40 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium620 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Western Family
Barcode: 0062639348908
Kategorie: Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pork Sausage Rapa	400	13,3 g	0 g	40 g
Overnight Chia With Oats Berry Fairy Organic Non-gmo Prana	400	10 g	72 g	9 g
Organic Pops Charms	400	0 g	93,3 g	0 g
Organic Grain-Free Flour Navitas	400	20 g	66,7 g	3,3 g
Salami de Gênes piquant Natural selections	400	23,3 g	6,7 g	30 g
Organic Cocoa Powder Zint Nutrition	400	20 g	60 g	10 g
Organic Hemp + Energy Caffeine & Guarana Powder Manitoba Harvest	400	53,3 g	26,7 g	10 g
Seasoned Pork Back Ribs Kirkland signature	400	28,9 g	5,6 g	27,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0062639348908. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.