Ist Bacon proteinreich?

Bacon enthält 15,3 g Protein pro 100 g (31 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bacon?

Bacon hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bacon?

Bacon enthält 33,8 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Bacon?

100 g enthalten 747 mg Natrium, 32 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bacon

Verpacktes Produkt Fleisch La Selva

Bacon enthält 369 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

369kcal pro 100 g

15,3 gProtein

1 gKohlenhydrate

33,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	369 kcal
Fett gesamt L	33,8 g	43 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium L	747 mg	32 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	15,3 g	31 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 17 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein15,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Fett33,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Natrium747 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: La Selva
Barcode: 8410973643234
Kategorie: Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Grass Fed Beef Protein Blend - Vanilla Kono	369	73,8 g	10,1 g	5 g
Smoked Pork Hock Walmart	369	13,1 g	2,4 g	33,3 g
Pork Patty ARMOUR	369	12,4 g	2,6 g	34,3 g
Familiens Salami Gilde	369	23 g	2,1 g	30 g
Smoked Sausage Jumbo	369	14 g	1 g	34 g
Salami Felino IGP Colruyt	369	26 g	1 g	29 g
Rosie organic CORN flips Little Angel	369	9,5 g	78,3 g	1,1 g
Organic wide rice noodles Foodle Noodle	369	6,6 g	75 g	3,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8410973643234. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.