Bacon fumé sans sel nitrité (10)

Verpacktes Produkt Fleisch Biocoop

Bacon fumé sans sel nitrité (10) enthält 154 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 37 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 290 kcal pro 100 g über 247 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bacon fumé sans sel nitrité (10) von Biocoop, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
154kcal pro 100 g
24 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
6,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 154 kcal
Fett gesamt L 6,3 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,6 g 13 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 24 g 48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 62 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 37 %154kcal / 100 g
  • Protein 62 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 37 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein24 güber dem Median für Fleisch (Median 22 g)
  • Fett6,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 24 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,9 g)
  • Natrium880 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.178 mg)
  • Protein pro 100 kcal15,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Biocoop
Barcode
3760121216168
Menge
125 g
Kategorie
In Scheiben geschnittener Speck
Verpackung
fr:film-en-plastique,fr:plastique-carton
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carré de porc** 91% (France), bouillon (eau, sel de Guérande, plantes aromatiques*, épices*, ail*, échalote*). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760121216168. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bacon fumé sans sel nitrité (10)?

100 g Bacon fumé sans sel nitrité (10) haben 154 kcal.

Ist Bacon fumé sans sel nitrité (10) proteinreich?

Bacon fumé sans sel nitrité (10) enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 62 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bacon fumé sans sel nitrité (10)?

Bacon fumé sans sel nitrité (10) hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bacon fumé sans sel nitrité (10)?

Bacon fumé sans sel nitrité (10) enthält 6,3 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bacon fumé sans sel nitrité (10)?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.