Ist Bacon proteinreich?

Bacon enthält 13,8 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bacon?

Bacon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bacon?

Bacon enthält 27,4 g Fett pro 100 g, davon 9,8 g gesättigt (49 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bacon?

100 g enthalten 1.298 mg Natrium, 56 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Dezember 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bacon

Verpacktes Produkt Fleisch Evanger Pølsefabrikk

Bacon enthält 302 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

302kcal pro 100 g

13,8 gProtein

0 gKohlenhydrate

27,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	302 kcal
Fett gesamt L	27,4 g	35 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,8 g	49 %
Natrium L	1.298 mg	56 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	13,8 g	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein13,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Fett27,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren9,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium1.298 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Evanger Pølsefabrikk
Barcode: 2380045801748
Kategorie: Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Organic Tumeric Powder Green origins	302	8,3 g	55 g	0,9 g
Salami mild geräuchert Kaufland	302	21 g	0,5 g	24 g
Wild west smoky pork rib Wild West	302	35 g	25,7 g	6,6 g
Pork belly Pams	302	15,4 g	3,7 g	24,9 g
Mincemeat Belbake	302	1,1 g	65,8 g	3,4 g
Italian Pork Sausages Spicy Marcangelo	302	15,4 g	1,2 g	26 g
Oakhurst Back Bacon Aldi	302	28,9 g	0,3 g	20,6 g
Rustic Salami Spinneys	302	25 g	5,5 g	20,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2380045801748. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Dezember 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.