Ist bacon proteinreich?

Bacon enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat bacon?

Bacon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat bacon?

Bacon enthält 24 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat bacon?

100 g enthalten 2,8 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Oktober 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

bacon

Verpacktes Produkt Fleisch coop

Bacon enthält 272 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

272kcal pro 100 g

14 gProtein

0 gKohlenhydrate

24 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	272 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium L	2,8 mg	0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	14 g	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Fett24 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Natrium2,8 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: coop
Barcode: 7340191176843
Kategorie: Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sunny Bacon Crunch Kit Bright Farms	272	6,3 g	10,5 g	23 g
Street Cart Sausages Classic President's Choice	272	15,2 g	2,4 g	22,4 g
Morning Slaska sausage pack Morliny	272	11 g	3 g	24 g
Italian style Pork &Beef Sausages Aldi	272	12,7 g	0,48 g	24,6 g
Dried Beef Pepperoni Siniora	272	20 g	3 g	20 g
Mini Frankfurter REITER	272	12 g	1,9 g	24 g
Beef And Pork Bugers Woolworths	272	14,4 g	4,4 g	22,3 g
Chuck Beef Patties Frederiks	272	17,9 g	0 g	21,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7340191176843. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Oktober 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.