Assiette italienne

Verpacktes Produkt Fleisch Berni

Assiette italienne enthält 382 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Assiette italienne von Berni, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
382kcal pro 100 g
25 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
31 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 382 kcal
Fett gesamt L 31 g 40 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Natrium L 1.840 mg 80 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 4,6 g 9 %
Protein L 25 g 50 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 0,5 %Fett: 73 %382kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 0,5 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein25 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett31 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium1.840 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Berni
Barcode
3264057556294
Menge
180 g
Kategorie
Fleischwaren
Verpackung
Plastic,Tray
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon Italien (60g) : Jambon de porc, sel, conservateur E252. Coppa (60g) : Échine de porc, sel, dextrose, épices, arômes naturels, antioxyadnt : E301, conservateurs : E250-E252, ferments. Salami milano (60g) : Viande de porc, sel, dextrose, arômes, épices, antioxydant : E301, conservateurs : E250-E252.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3264057556294. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Assiette italienne?

100 g Assiette italienne haben 382 kcal.

Ist Assiette italienne proteinreich?

Assiette italienne enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Assiette italienne?

Assiette italienne hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Assiette italienne?

Assiette italienne enthält 31 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Assiette italienne?

100 g enthalten 1.840 mg Natrium, 80 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.