Andouille du chef
Verpacktes Produkt Fleisch Les charcuteries de la Trappe
Andouille du chef enthält 243 kcal pro 100 g.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (247 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 243 kcal | |
| Fett gesamt L | 16,9 g | 22 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,4 g | 37 % |
| Natrium L | 728 mg | 32 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,6 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,14 g | 0,3 % |
| Protein L | 22,1 g | 44 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 36 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 63 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein22,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18,3 g)
- Zucker0,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,15 g)
- Fett16,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren7,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,6 g)
- Natrium728 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 954 mg)
- Protein pro 100 kcal9,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Les charcuteries de la Trappe
- Barcode
- 2268213038441
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Chitterwurst
- Verpackung
- Plastic,fresh,protective gas,Tray
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Chaudin, panse, gorge, couenne et poitrine de porc demi-sel; eau; sel; acidifiant : lactate de potassium E326; épices; sucre; dextrose; conservateurs : nitrite de sodium E250; antioxydant : ascorbate de sodium E301.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2268213038441. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.