Wie viele Kalorien hat Allgäuer Emmentaler in Scheiben?

100 g Allgäuer Emmentaler in Scheiben haben 378 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 378 kcal.

Ist Allgäuer Emmentaler in Scheiben proteinreich?

Allgäuer Emmentaler in Scheiben enthält 28,7 g Protein pro 100 g (57 % des Tageswerts von 50 g), oder 28,7 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 28 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Allgäuer Emmentaler in Scheiben?

Allgäuer Emmentaler in Scheiben hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Allgäuer Emmentaler in Scheiben?

Allgäuer Emmentaler in Scheiben enthält 29,2 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigt (90 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Allgäuer Emmentaler in Scheiben?

100 g enthalten 393 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Allgäuer Emmentaler in Scheiben

Verpacktes Produkt Milch und Eier BioBio

Allgäuer Emmentaler in Scheiben enthält 378 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 378 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

378kcal pro 100 g

28,7 gProtein

0 gKohlenhydrate

29,2 gFett

378kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	378 kcal
Fett gesamt L	29,2 g	37 %
Gesättigte Fettsäuren L	18 g	90 %
Natrium L	393 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	28,7 g	57 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein28,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 28 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,1 g)
Fett29,2 güber dem Median für Milch und Eier (Median 29 g)
Gesättigte Fettsäuren18 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 19,4 g)
Natrium393 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 256 mg)
Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: BioBio
Barcode: 4316268689977
Menge: 150 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Emmentaler
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rohmilch, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab, Koagulationsmittel: Calciumchlorid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Emmental Eco+	378	27 g	0,5 g	30 g
Emmental Eco+	378	27 g	0,5 g	30 g
Emmental Eco+	378	27 g	0,5 g	30 g
Emmental €co+	378	27 g	0,5 g	30 g
Emmental €co+	378	27 g	0,5 g	30 g
Emmenral €co+	378	27 g	0,5 g	30 g
Emmental Eco+	378	27 g	0,5 g	30 g
Emmental Eco+	378	27 g	0,5 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4316268689977. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.