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Acras de morue + sauce aigre douce

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte U

Acras de morue + sauce aigre douce enthält 207 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Kohlenhydrate und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Acras de morue + sauce aigre douce von U, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
207kcal pro 100 g
10,3 gProtein
15,8 gKohlenhydrate
11 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 207 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 15,8 g 6 %
Ballaststoffe L 1,9 g 7 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0,53 g 1 %
Protein L 10,3 g 21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 31 %Fett: 49 %207kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 31 %
  • Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10,3 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
  • Ballaststoffe1,9 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
  • Zucker0,8 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Fett11 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
  • Natrium520 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
U
Barcode
3256225720194
Menge
x12 200 g
Kategorie
Kabeljau-Acras
Verpackung
Plastic,Cardboard,fresh
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Acras à la morue : Pulpe de morue 42% [CABILLAUD (Gadus morhua, pêché en Atlantique Nord-Est), sel], purée de pomme de terre [eau, flocon de pomme de terre (pomme de terre déshydratée, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras)], huile de tournesol, fécule de pomme de terre, pulpe d'ail ,oignon déshydraté, persil, blanc d'OEUF en poudre, sel, piment, poivre. Pourcentages exprimés sur l'acra à la morue. Sauce tomate pimentée : eau, sucre, oignon, concentré de tomate 6%, amidon transformé de pomme de terre, vinaigre d'alcool, sel, purée de piment 1% (piment 1%, vinaigre d'alcool, sel), acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, arôme naturel. Pourcentages exprimés sur la sauce tomate pimentée. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten et lait.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKartoffelSonnenblumenölKnoblauchZwiebelnEiZuckerTomatenEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3256225720194. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Acras de morue + sauce aigre douce?

100 g Acras de morue + sauce aigre douce haben 207 kcal.

Ist Acras de morue + sauce aigre douce proteinreich?

Acras de morue + sauce aigre douce enthält 10,3 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das über dem Median (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Acras de morue + sauce aigre douce?

Acras de morue + sauce aigre douce hat 15,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Acras de morue + sauce aigre douce?

Acras de morue + sauce aigre douce enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Acras de morue + sauce aigre douce?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.