Aceto Balsamico

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Antica Modena

Aceto Balsamico enthält 159 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 23 % aus Alkohol und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 125 kcal pro 100 g über 611 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Aceto Balsamico von Antica Modena, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
159kcal pro 100 g
1,3 gProtein
34 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 159 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 16 mg 0,7 %
Kohlenhydrate gesamt L 34 g 12 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 32 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,3 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 74 %Alkohol: 23 %159kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 74 %
  • Alkohol 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,3 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,7 g)
  • Zucker32 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 25 g)
  • Natrium16 mgunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 20 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,82 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L6 g

Produktdetails

Marke
Antica Modena
Barcode
8015352304357
Menge
250 ml
Kategorie
Balsamico-Essig von Modena
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vinaigre de Vin, Moût de raisin concentré, Mout de raisin cuit. Colorant: caramel E 150d, antioxydant (anhydride sulfereux)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8015352304357. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Aceto Balsamico?

100 g Aceto Balsamico haben 159 kcal.

Wie viel Protein hat Aceto Balsamico?

Aceto Balsamico enthält 1,3 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum obersten Viertel (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Aceto Balsamico?

Aceto Balsamico hat 34 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 32 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Aceto Balsamico?

Aceto Balsamico enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Aceto Balsamico?

100 g enthalten 16 mg Natrium, 0,7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.