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5-Korn- Knäckebrot

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Dr. Karg's

5-Korn- Knäckebrot enthält 435 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 435 kcal.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 37 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 280 kcal pro 100 g über 524 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

5-Korn- Knäckebrot von Dr. Karg's, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
435kcal pro 100 g
15 gProtein
50 gKohlenhydrate
17 gFett
435kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 435 kcal
Fett gesamt L 17 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,7 g 14 %
Natrium L 1.932 mg 84 %
Kohlenhydrate gesamt L 50 g 18 %
Ballaststoffe L 11 g 39 %
Zucker gesamt L 2,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 48 %Fett: 37 %435kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 48 %
  • Fett 37 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9,1 g)
  • Ballaststoffe11 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4,2 g)
  • Zucker2,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
  • Fett17 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,8 g)
  • Natrium1.932 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Dr. Karg's
Barcode
12246670
Menge
200g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Spezialbrote
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

REICH AN BALLASTSTOFFEN 5 5ORTEN VOLLKORNGETREIDE KNACKIGE SAATEN Zutaten: Weizen-Vollkommehl (35g**), Leinsaat (11g**), Dinkelweizen-Vollkorm - mehl (11g**), Roggen-Vollkormmehl (8g**), Kürbiskerne (7g**), Maferflocken (7g**), Gersten-Vollkommehl (6g**), Hafer-Vollkommehl (6g**), Sonnenblumenkerme (4g**), natives Olivenöl extra (4g**), Sesam (2g**), Meersalz, Roggenvollkornsauerteig getrocknet (2g**), Hefe, Dinkelweizenmehl (1g**), Gerstenmalzextrakt (1g**). **= zur Herstellung von 100g Produkt. Kann Spuren von Milcherzeugnissen enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: OlivenölSalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 12246670. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Mai 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 5-Korn- Knäckebrot?

100 g 5-Korn- Knäckebrot haben 435 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 435 kcal.

Ist 5-Korn- Knäckebrot proteinreich?

5-Korn- Knäckebrot enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 15 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 9,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 5-Korn- Knäckebrot?

5-Korn- Knäckebrot hat 50 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11 g Ballaststoffe und 2,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 5-Korn- Knäckebrot?

5-Korn- Knäckebrot enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat 5-Korn- Knäckebrot?

100 g enthalten 1.932 mg Natrium, 84 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.