Trüffelsalami

Emballeret produkt Kød Dornseifer

Trüffelsalami indeholder 367 kcal pr. 100 g. Serving, 9 g (9 g) giver ca. 33 kcal.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Trüffelsalami fra Dornseifer, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
367kcal pr. 100 g
26 gprotein
0,5 gkulhydrat
28 gfedt
33kcal i serving, 9 g (9 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 367 kcal
Fedt i alt L 28 g 36 %
Mættet fedt L 13 g 65 %
Natrium L 1.600 mg 70 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 2 g 4 %
Protein L 26 g 52 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 29 %Kulhydrat: 0,6 %Fedt: 70 %367kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kulhydrat 0,6 %
  • Fedt 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein26 gi den øverste fjerdedel af kød (median 24 g)
  • Fedt28 gunder medianen for kød (median 30 g)
  • Mættet fedt13 gover medianen for kød (median 12 g)
  • Natrium1.600 mgover medianen for kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Dornseifer
Stregkode
2204005003600
Mængde
90g
Portion på emballagen
9 g
Kategori
Salami
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Salami (91%): (Schweinefleisch, Kochsalz Trüffel; Glucosesirup, Gewürze, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Glucosesirup

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Fulya Sliiced Turkey Salami Yayla 367 16,5 g 1 g 33 g
Salame al tartufo Fratelli Beretta 367 26 g 0,5 g 29 g
Salame al tartufo Fratelli Beretta 367 26 g 0,5 g 29 g
Salame Todis 367 26 g 0,5 g 29 g
Salame Felino g.g. A Fratelli Beretta 367 26 g 0,5 g 29 g
Trüffel Salami Edeka 367 26 g 0,5 g 29 g
Salame Fratelli Beretta 367 26 g 0,5 g 29 g
Peppered Salami Dulano 367 19 g 2,8 g 31 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Trüffelsalami?

100 g Trüffelsalami har 367 kcal. Serving, 9 g (9 g): ca. 33 kcal.

Indeholder Trüffelsalami meget protein?

Trüffelsalami indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2,3 g i serving, 9 g (9 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Trüffelsalami?

Trüffelsalami har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Trüffelsalami?

Trüffelsalami indeholder 28 g fedt pr. 100 g, heraf 13 g mættet (65 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Trüffelsalami?

100 g indeholder 1.600 mg natrium, 70 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2204005003600. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.