DA

Surdejsbrød

Emballeret produkt Andre fødevarer Kvickly

Surdejsbrød indeholder 213 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

213kcal pr. 100 g
7,8 gprotein
42 gkulhydrat
0,8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 213 kcal
Fedt i alt L 0,8 g 1 %
Mættet fedt L 0,2 g 1 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kulhydrat i alt L 42 g 15 %
Kostfibre L 2,1 g 8 %
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Protein L 7,8 g 16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Kulhydrat: 81 %Fedt: 3 %213kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kulhydrat 81 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,8 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre2,1 gover medianen for andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium4 mgi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Kvickly
Stregkode
5700383609641
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sea Bass Fillets M&S 213 17,9 g 0,7 g 15,4 g
Caprino spalmabile Capra e Cavoli 213 14 g 4,2 g 15,5 g
Hrenovke Spar 213 13 g 3,4 g 16 g
Boulettes campagnardes Le Marvillois 213 16,1 g 1,7 g 15,7 g
Rebibes de viande sechée La Coupe 213 41 g 1 g 5 g
Douceur de riz La Fermière 213 2 g 17 g 15 g
Prosciutto Italiamo 213 25,5 g 0,5 g 12,1 g
Proscuito Crudo Italiamo 213 25,5 g 0,5 g 12,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5700383609641. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Surdejsbrød?

100 g Surdejsbrød har 213 kcal.

Hvor meget protein er der i Surdejsbrød?

Surdejsbrød indeholder 7,8 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Surdejsbrød?

Surdejsbrød har 42 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,1 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Surdejsbrød?

Surdejsbrød indeholder 0,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Surdejsbrød?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 5. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.