DA

Sourdough Bread

Emballeret produkt Brød og bagværk The Artisan Baker

Sourdough Bread indeholder 250 kcal pr. 100 g. Serving, 40 g (40 g) giver ca. 100 kcal.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 16 % fra protein og 1 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 286 kcal pr. 100 g på tværs af 32.087 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

250kcal pr. 100 g
9,5 gprotein
48,5 gkulhydrat
0,25 gfedt
100kcal i serving, 40 g (40 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 250 kcal
Fedt i alt L 0,25 g 0,3 %
Mættet fedt ikke oplyst
Natrium L 323 mg 14 %
Kulhydrat i alt L 48,5 g 18 %
Kostfibre L 4,8 g 17 %
Sukkerarter i alt L 0,25 g
Protein L 9,5 g 19 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 16 %Kulhydrat: 83 %Fedt: 1 %250kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kulhydrat 83 %
  • Fedt 1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,5 gover medianen for brød og bagværk (median 8,1 g)
  • Kostfibre4,8 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 2,4 g)
  • Sukkerarter0,25 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 4 g)
  • Fedt0,25 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 7,1 g)
  • Natrium323 mgunder medianen for brød og bagværk (median 403 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
The Artisan Baker
Stregkode
0614143106255
Portion på emballagen
40 g
Kategori
Brød og bagværk

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Whole wheat bread Market Basket 250 10,7 g 42,9 g 3,6 g
pork bao buns Good & Gather 250 9,2 g 40,8 g 5,3 g
Wheat Bread Foodservice 250 7,1 g 50 g 3,6 g
Protein Bread Tastino 250 20,4 g 8,2 g 11,7 g
White Sandwhich Bread L'OVEN FRESH 250 8,3 g 50 g 3,1 g
Bread Shoprite 250 9,4 g 50 g 3,1 g
Mini Whole Wheat Pita Bread Middle East Baking Co 250 8,3 g 54,2 g 2,1 g
Premium Italian Bread L'oven Fresh 250 9,4 g 50 g 3,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0614143106255. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. januar 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough Bread?

100 g Sourdough Bread har 250 kcal. Serving, 40 g (40 g): ca. 100 kcal.

Hvor meget protein er der i Sourdough Bread?

Sourdough Bread indeholder 9,5 g protein pr. 100 g (19 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3,8 g i serving, 40 g (40 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det over medianen (median 8,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough Bread?

Sourdough Bread har 48,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,8 g kostfibre og 0,25 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sourdough Bread?

Sourdough Bread indeholder 0,25 g fedt pr. 100 g.

Hvor meget natrium er der i Sourdough Bread?

100 g indeholder 323 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. januar 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.