Sauerampfer

Emballeret produkt Andre fødevarer Lackmann

Sauerampfer indeholder 19 kcal pr. 100 g.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra protein, og 27 % fra fedt og 24 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 264 kcal pr. 100 g på tværs af 358.700 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauerampfer fra Lackmann, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
19kcal pr. 100 g
2,1 gprotein
1 gkulhydrat
0,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 19 kcal
Fedt i alt L 0,5 g 0,6 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 2,1 g 4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 50 %Kulhydrat: 24 %Fedt: 27 %19kcal / 100 g
  • Protein 50 %
  • Kulhydrat 24 %
  • Fedt 27 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein2,1 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 7 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,4 g)
  • Fedt0,5 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,5 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,9 g)
  • Natrium840 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Lackmann
Stregkode
4250370532762
Mængde
242g
Kategori
sauerampfer
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauerampfer?

100 g Sauerampfer har 19 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauerampfer?

Sauerampfer indeholder 2,1 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 50 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den nederste fjerdedel (median 7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauerampfer?

Sauerampfer har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauerampfer?

Sauerampfer indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Sauerampfer?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4250370532762. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.