Salami

Emballeret produkt Kød Rewe Bio

Salami indeholder 372 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 372 kcal.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Salami fra Rewe Bio, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
372kcal pr. 100 g
25 gprotein
1 gkulhydrat
30 gfedt
372kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 372 kcal
Fedt i alt L 30 g 38 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Natrium L 1.576 mg 69 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 2,2 g 4 %
Protein L 25 g 50 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 72 %372kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein25 gover medianen for kød (median 24 g)
  • Natrium1.576 mgover medianen for kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Rewe Bio
Stregkode
4337256912617
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Salami
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch', Rindfleisch', Meersalz, Traubenzucker', Gewürze, Zucker', Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Reifekulturen, Buchenholzrauch. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. 100 g Bio-Salami werden hergestellt aus 106 g Schweinefleisch und 38g Rindfleisch. Kann Spuren von Milcheiweiß enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Peppered Hungarian Salami Verkerks 372 32,5 g 5,6 g 24,1 g
Delikatess Salami Edeka Bio 372 24,5 g 1 g 30 g
Cubes de fromage et cubes de salami Delhaize 372 21 g 20 g 31 g
Salami Menatti 372 26 g 1,8 g 29 g
Salami nach spanischer Art (Salchichón Extra) Campofrio Food Group. S.A.U. 372 21 g 4,5 g 30 g
Bio Salami rewe 372 24,5 g 1 g 30 g
Salami Ungarischer Art Marten 372 24 g 1 g 30 g
Salami Delhaize Bio 372 20 g 0,5 g 32 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4337256912617. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salami?

100 g Salami har 372 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 372 kcal.

Indeholder Salami meget protein?

Salami indeholder 25 g protein pr. 100 g (50 % af referenceindtaget på 50 g), eller 25 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami?

Salami har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami?

Salami indeholder 30 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salami?

100 g indeholder 1.576 mg natrium, 69 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 12. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.