Mozzarella

Emballeret produkt Mælk og æg Buona di latte

Mozzarella indeholder 236 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (244 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella fra Buona di latte, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
236kcal pr. 100 g
18 gprotein
0,4 gkulhydrat
18 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 236 kcal
Fedt i alt L 18 g 23 %
Mættet fedt L 11 g 55 %
Natrium L 196 mg 9 %
Kulhydrat i alt L 0,4 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Protein L 18 g 36 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 31 %Kulhydrat: 0,7 %Fedt: 69 %236kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kulhydrat 0,7 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter0,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,8 g)
  • Fedt18 gunder medianen for mælk og æg (median 18,5 g)
  • Mættet fedt11 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 12,1 g)
  • Natrium196 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Buona di latte
Stregkode
8058151440260
Kategori
Mozzarella
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Fior Di Latte 250GR In Busta a Ciuffo LS Capurso Azienda Casearia 236 18 g 0,4 g 18 g
mozzarella fior di latte Gioiella 236 18 g 0,4 g 18 g
Mozzarella Buona di latte 236 18 g 0,4 g 18 g
Mozzarella Delhaize 236 17 g 1,5 g 18 g
Mozzarelle Gioiella 236 18 g 0,4 g 18 g
Mozzarella Gioiella 236 8 g 0,4 g 18 g
Fiordilatte mozzarella Reginella d'Abruzzo 236 17,6 g 1 g 18 g
Trecce di Mozzarella Italiamo 236 18 g 0,4 g 18 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?

100 g Mozzarella har 236 kcal.

Indeholder Mozzarella meget protein?

Mozzarella indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 31 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella?

Mozzarella har 0,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella?

100 g indeholder 196 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8058151440260. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.