Indeholder Mortadela meget protein?

Mortadela indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadela?

Mortadela har 3,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadela?

Mortadela indeholder 14 g fedt pr. 100 g, heraf 5,2 g mættet (26 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mortadela?

100 g indeholder 590 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mortadela

Emballeret produkt Andre fødevarer Yano

Mortadela indeholder 188 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

188kcal pr. 100 g

10 gprotein

3,9 gkulhydrat

14 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	188 kcal
Fedt i alt L	14 g	18 %
Mættet fedt L	5,2 g	26 %
Natrium L	590 mg	26 %
Kulhydrat i alt L	3,9 g	1 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt	ikke oplyst
Protein L	10 g	20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 22 %
Kulhydrat 9 %
Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein10 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
Fedt14 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt5,2 gover medianen for andre fødevarer (median 2 g)
Natrium590 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal5,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Yano
Stregkode: 2219168017944
Kategori: Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Confit de tomate Grand frais	188	2,5 g	6,9 g	16 g
Confiance de tomates Grand frais	188	2,5 g	6,9 g	16 g
Coktail de maïs Aspil	188	6,9 g	6 g	19 g
Trader joes carne asada Trader Joe’s	188	21,4 g	2,7 g	9,8 g
haring John West	188	12 g	5,8 g	13 g
A poeler crevettes marinées ail et persil Delpierre	188	19 g	1,5 g	12 g
Fisk pinde Salling	188	12 g	17 g	7,8 g
BBQ Tri Tip Raleys	188	17,9 g	1,8 g	11,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2219168017944. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.