DA

Mascarpone

Emballeret produkt Mælk og æg Miil

Mascarpone indeholder 401 kcal pr. 100 g. Serving, 250 g (250 g) giver ca. 1.003 kcal.

Omkring 92 % af kalorierne kommer fra fedt, og 6 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (392 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mascarpone fra Miil, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
401kcal pr. 100 g
5,6 gprotein
2,5 gkulhydrat
41 gfedt
1.003kcal i serving, 250 g (250 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 401 kcal
Fedt i alt L 41 g 53 %
Mættet fedt L 28 g 140 %
Natrium L 31 mg 1 %
Kulhydrat i alt L 2,5 g 0,9 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 5,6 g 11 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 6 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 92 %401kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 92 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,6 gover medianen for mælk og æg (median 4,5 g)
  • Sukkerarter2,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
  • Fedt41 gover medianen for mælk og æg (median 40 g)
  • Mættet fedt28 gover medianen for mælk og æg (median 27,6 g)
  • Natrium31 mgunder medianen for mælk og æg (median 40 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Miil
Stregkode
8595643813961
Portion på emballagen
250 g
Kategori
Mascarpone
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

pasteurised cream, citric acid

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mascarpone Edeka 401 5,9 g 2,1 g 41 g
Mascarpone Consilia 401 5,9 g 2,1 g 41 g
Mascarpone Selex 401 5,9 g 2,1 g 41 g
Mascarpone senza lattosio Consilia 401 5,9 g 2,1 g 41 g
Mascarpone Lovilio 401 5,5 g 2,5 g 41 g
Mascarpone Italiamo 401 5,5 g 2,5 g 41 g
Mascarpone Despar 401 5,9 g 2,1 g 41 g
Mascarpone Free From lactose* Milbona 401 5,5 g 2,5 g 41 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8595643813961. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mascarpone?

100 g Mascarpone har 401 kcal. Serving, 250 g (250 g): ca. 1.003 kcal.

Hvor meget protein er der i Mascarpone?

Mascarpone indeholder 5,6 g protein pr. 100 g (11 % af referenceindtaget på 50 g), eller 14 g i serving, 250 g (250 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 4,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mascarpone?

Mascarpone har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mascarpone?

Mascarpone indeholder 41 g fedt pr. 100 g, heraf 28 g mættet (140 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mascarpone?

100 g indeholder 31 mg natrium, 1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 6. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.