DA

Burrata

Emballeret produkt Andre fødevarer San Fabio

Burrata indeholder 228 kcal pr. 100 g. Serving, 1 packung, 125 g (125 g) giver ca. 285 kcal.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata fra San Fabio, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
228kcal pr. 100 g
10 gprotein
2 gkulhydrat
20 gfedt
285kcal i serving, 1 packung, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 228 kcal
Fedt i alt L 20 g 26 %
Mættet fedt L 14 g 70 %
Natrium L 197 mg 9 %
Kulhydrat i alt L 2 g 0,7 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 2 g
Protein L 10 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 79 %228kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter2 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt20 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium197 mgunder medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
San Fabio
Stregkode
26484266
Mængde
125g
Portion på emballagen
1 Packung (125 g)
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Weizenmischbrot, Geschnitten Lieken 228 7,5 g 43 g 2 g
Pané italien LE GAULOIS 228 13 g 15 g 12 g
Préparation de viande à consommer cuite Migros 228 16 g 0,6 g 18 g
Gelée extra de thé - Rouge Bourbon Mariage Frères 228 0 g 57 g 0 g
Un été en Provence - Figue de Provence L'épicurien 228 0,8 g 55 g 0,5 g
Glace Noix du Dauphiné Chartreuse verte La Turbine à saveurs 228 3,2 g 21,9 g 14,1 g
Rouleaux De Printemps Aux Crevettes Congeles Cock Brand 228 9,3 g 36 g 5,2 g
Meergranen koolhydraat verlaagd Lidl 228 18 g 16,2 g 7,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 26484266. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 11. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata?

100 g Burrata har 228 kcal. Serving, 1 packung, 125 g (125 g): ca. 285 kcal.

Indeholder Burrata meget protein?

Burrata indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 12,5 g i serving, 1 packung, 125 g (125 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata?

100 g indeholder 197 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 11. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.