Indeholder Burrata meget protein?

Burrata indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 16 g mættet (80 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata?

100 g indeholder 271 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. februar 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Burrata

Emballeret produkt Andre fødevarer Mamerai

Burrata indeholder 254 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (254 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

254kcal pr. 100 g

12 gprotein

2 gkulhydrat

22 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	254 kcal
Fedt i alt L	22 g	28 %
Mættet fedt L	16 g	80 %
Natrium L	271 mg	12 %
Kulhydrat i alt L	2 g	0,7 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	2 g
Protein L	12 g	24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 19 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein12 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
Sukkerarter2 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt22 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt16 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
Natrium271 mgover medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal4,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Mamerai
Stregkode: 8051884441504
Kategori: Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Fine cut marmalade Aldi	254	0,5 g	62,4 g	0,5 g
Ox tongue Waitrose	254	16,5 g	1,8 g	20,1 g
Hot Doggers Spar	254	12,2 g	1 g	23 g
Mehrkornbrötchen back shop	254	8,6 g	43 g	4,1 g
Confiture fraise Netto	254	0,5 g	62,8 g	0,5 g
Filets de sardines marinés au basilic Delicemer	254	16,1 g	0 g	21 g
Filetti di sgombro grigliati all'olio extra vergine di oliva Consilia	254	23 g	0 g	18 g
Char siu bao Royal Gourmet	254	8,5 g	47 g	3,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8051884441504. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. februar 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.