Bratwurst
Emballeret produkt Kød Ökoland
Bratwurst indeholder 251 kcal pr. 100 g.
Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (263 kcal pr. 100 g).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 251 kcal | |
| Fedt i alt L | 21 g | 27 % |
| Mættet fedt L | 8,4 g | 42 % |
| Natrium L | 629 mg | 27 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Protein L | 15 g | 30 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 24 %
- Kulhydrat 0,8 %
- Fedt 75 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein15 gover medianen for kød (median 14,3 g)
- Sukkerarter0,5 gunder medianen for kød (median 0,7 g)
- Fedt21 gunder medianen for kød (median 22 g)
- Mættet fedt8,4 gover medianen for kød (median 8,2 g)
- Natrium629 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 800 mg)
- Protein pr. 100 kcal6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser ikke oplyst.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Viennese Sausages Metro Chef | 251 | 11 g | 2,3 g | 22 g |
| Bio saucisses cocktail Böklunder | 251 | 12,5 g | 0,7 g | 22 g |
| Julepølse Gilde | 251 | 10 g | 5 g | 21 g |
| Falukorv Extra Rökt Garant | 251 | 11 g | 6 g | 21 g |
| Bockwurst Aldi | 251 | 13,1 g | 1 g | 21,6 g |
| Jagdwurst Lutz | 251 | 13,5 g | 0,3 g | 21,7 g |
| Knackige Bockwurst Biggetaler | 251 | 13,2 g | 1 g | 21,5 g |
| Saucisse de porc ss sel nit (2) Biocoop | 251 | 16 g | 1,3 g | 21 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Bratwurst?
100 g Bratwurst har 251 kcal.
Indeholder Bratwurst meget protein?
Bratwurst indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 14,3 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Bratwurst?
Bratwurst har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Bratwurst?
Bratwurst indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 8,4 g mættet (42 % af referenceindtaget).
Hvor meget natrium er der i Bratwurst?
100 g indeholder 629 mg natrium, 27 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 21. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4031829230244. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. september 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.